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五月泠 明月珰 3142 字 20天前

季泠也没瞒着春韭,她有求于王厨娘,也不能直愣愣地就上门来,万一事情不谐,今后大家都不好见面,所以正好借着春韭在里头传个话。

“春韭姐姐,我是想跟王婆婆学厨艺,老太太的生辰在冬月里,我也不知该送她老人家什么寿礼。就想着能尽一份心力,在老太太生辰时给她亲手做道菜。”季泠道。

但这其实只是季泠嘴上说的话而已,她真实的想法却是为了余芳。她大姨和姨父在京里做的是吃食生意,每天挑着担子走街串巷,连个铺子也置办不起。做的又是最普通的吃食,只能赚个辛苦钱。

从第一次吃到王厨娘做的饭菜后,季泠心里就一直想,如果她姨也能做出这么好吃的东西,生意肯定能极好,那样就能赚钱给她的大表哥、二表哥娶媳妇了,她自己也不用再那么辛苦。

当然季泠也没那么心大,要把王厨娘的本事都学完,她就想着自己哪怕只能学一样,比如芙蓉糕、核桃酥之类的,能教给她大姨谋生那就极好了。

春韭笑道:“呀,这离冬月还有好几个月呢,你倒是有孝心,这么早就开始张罗了。你怎么想着要给老太太做菜的呀?”

季泠腼腆地道:“我的一切都是老太太给的,也没什么拿得出手的,就唯有一片心意。”

春韭看了看季泠又笑道:“可是泠姑娘,你还太小了些,站在灶台边上比灶沿也高不了多少,怕是锅里的菜都看不见。”

“我可以搭凳子。”季泠急急道。

春韭笑出声来,朝着芊眠道:“看来泠姑娘什么都考虑好了。”

“春韭姐姐,我真的是诚心的,绝不会半途而废。”季泠表决心道。

“可是成日里围着灶台转,衣服上就会沾染油污,有时候手上还会烫起油泡,可辛苦呢。姑娘是尊贵人,何必学这个。你若是想尽孝,给老太太抄抄经书也好啊,我听说老太太侍佛最诚了。”春韭道。

“春韭姐姐,你也知道我是穷人家里出来的,我不怕吃苦的。何况我觉得厨艺也并不比琴棋书画那些技艺就差,能叫人吃上好吃的东西,是多开心的事儿啊。”这会儿季泠的嘴倒是不笨了,实在是因为她太想学了,而且也是打从心底喜欢厨艺,没觉得是不入流的事儿,什么尊贵人就不能学了。

春韭倒没想到季泠会这般说,一点儿没顾忌她的出身。这就不像季乐了,自打进了府,她就不乐意听别人提她以前的家里,好像她天生就是楚府的表小姐似的。

季泠这一点投了春韭的脾气,她也知道季乐嘴巴甜,得老太太喜欢更多。背后的丫头、婆子碎嘴时都那么说,她看季泠巴巴的看着她,想着这位泠姑娘的境遇未必就比她一个丫头好,心里便想着能帮一点儿是一点儿了。

到王厨娘起身时,春韭进去伺候,便将季泠的来意说了,又拣了不少好话说,“我瞧她挺诚心的,也是为了在老太太跟前尽孝,总不好推拒。”

王厨娘摇了摇头,不悦地道:“你怎么什么事儿都揽?她一个娇滴滴的小姑娘,跟着老太太将来大好的前途,是要做富家少奶奶的,学什么厨艺啊?”

春韭可怜兮兮地道:“婆婆你冤枉我了。泠姑娘毕竟是主子,她诚心要见你,我一个小丫头难道还拦得住?而且,王婆婆,泠姑娘说的话也挺有意思的。她说技艺不分上等下等,并不觉得厨艺就比琴棋书画差,还说能叫人吃上好吃的东西,是很开心的事儿呢。”

王厨娘默默地听着,不曾想季泠还能有这般见地,她一辈子喜欢厨艺,专研厨艺,最喜欢听的就是别人敬重厨艺。可是在这深宅内院里,大部分都是瞧不上厨艺的,甚至不当它是艺。

即便是当初在盐商家,她们这些厨娘也不过是那些人斗富的玩意而已,那些人就知道胡吃海喝,哪里细细品过。

待春韭给她梳好头,王厨娘这才理了理衣袍出去。

虽然季泠已经在嘉乐堂住了一段日子了,可这却还是第一次见王厨娘。跟她想象中的完全不一样。每个人说到厨房的时候总忍不住联想到油污。可第一次见王厨娘的人绝对想不到她会是个厨娘。

她五官虽然普通,但人却十分白净,尤其是到了她这个年纪,五十来岁了还能这般白净,脸上连大褶子都不怎么见,是很叫人纳罕的事儿。老太太比王厨娘大不了多少,还养尊处优,却也没王厨娘这般不显老。

王厨娘的衣裳很整洁,头发也梳得光光洁洁的,不像厨娘,倒像是周达武家那样的陪房媳妇。

季泠一见王厨娘出来,就迎了上去,叫了声“王婆婆。”

王厨娘道:“泠姑娘,先才春韭都跟我说了你的事儿。我回头就拟个单子给你,你挑一道菜,我来教你做,你冬月前应该能学会的。”

季泠看着王厨娘,停了半晌,这才从身上的荷包里将那二两银子取了出来,然后郑重的捧到额头上,面向王厨娘道:“王婆婆,我不是只想学一道菜,我还想当你的徒弟。这银子就当是我的束脩,求王婆婆不要嫌弃。”

第十二章

“呀,这可是咱们泠姑娘第一个月的月银呢,晚上想吃蹄花汤,直流口水都没舍得拿出来加菜。”芊眠及时地帮季泠说话道。

其实二两银子哪里看得进王厨娘的眼,她在楚府一个月就是二十两银子,跟苏夫人、章夫人的月银都是一个级别的。当初在扬州时,她也是小有积蓄的。

不过礼轻情意重,季泠这第一个月的月银的确还是让王厨娘有些感触的。看来是个诚心学艺的,可惜了,却是老太太跟前养的姑娘,哪里能一辈子跟着她走厨艺这一条道。

“泠姑娘严重了,就是教你几道菜。哪里就当得你师傅了,你今后是有大造化的人,可不能拜个厨子做师傅。”王厨娘依旧还是在推拒。

季泠心里虽然失望,但来之前也是做好了心理准备的,知道日久见人心,王厨娘现在不相信自己是诚心学厨的,但以后肯定会信的。

这件事急不来,季泠便退而求其次道:“那王婆婆,你每日做饭时,我能不能在一旁看着,我绝对不会打扰你的。”

王厨娘总不能对个小姑娘太不近人情,便道:“自然可以。”

季泠闻言灿然一笑,“那就这么说定了,王婆婆。”她笑着将那二两银子放到王厨娘旁边的桌子上,转身就往外走。

王厨娘道:“泠姑娘,你的月银。”

季泠回身道:“王婆婆,你就收下吧,我迟早会让你看到我的诚心和决心的。”

王厨娘笑着摇了摇头,对春韭道:“收起来吧,等晚上空了你再去泠姑娘屋里还给她。”

春韭点头应了。

季泠在小院求王厨娘的事儿不是秘密,不一会儿就传到了老太太和季乐的耳朵里。

老太太拉着季泠道:“泠丫头,我听说你今日去求王厨娘收你为徒了?”

“是。”季泠答道。

“我知你是一片孝心,但是做什么不好,怎么就想着要做菜?那多辛苦啊?不说别的,光是砧板上的功夫就够一个人学十年的了,练得手上都是老茧。”老太太道,“快别学了。”

季泠知道自己如果想学厨艺,是必须得到老太太同意的,否则王厨娘绝对不敢擅自收自己为徒。她心里着急,很想学季乐那般,张嘴就能说出好主意来,可她越是着急,越是想不出法子来,她也不习惯说谎,于是只好低下头说实话。

“老太太,我除了想给你做点儿好吃的以外,还想跟着王婆婆学点儿本事,然后教给我大姨。”季泠道。

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